「 日本の伝統 」 一覧

「おから」がシャリ?愛媛の郷土料理「丸ずし」が超ヘルシー!

日本全国に特色ある寿司がありますが、すし飯を使わない寿司だけは存在しないと思って …

寒行托鉢とは?仏教の修行は何のため?

托鉢というと、僧侶がお椀持って町中にたっているイメージがあります。 あとは、お遍 …

南部鉄器の「岩鋳」が海外で人気!?「IWACHU」のカラーポットがカワイイ!!

岩手県の伝統工芸、「南部鉄器」。その代表的なものに「鉄瓶」があるんですが 実はフ …